J’ai pris l’habitude depuis que je suis étudiant de faire cuire une pâte de focaccia à la poêle, de rajouter la garniture et d’appeler ça “pizza”. Si ça se trouve, je mange de la pinsa sans le savoir depuis toujours.
Je savais même pas que ça avait un nom. Je vais poser la question à mon frère qui bosse pour un Tricatel en Italie qui fait des focaccia s’il connaît le nom XD
Depuis que j’ai découvert la pinsa je ne jure que par ça
C’est une sorte de pizza à la poêle. C’est ça ?
À peu près, en fait ça ressemble à une foccacia mais avec le bonus la garniture d’une pizza, je trouve encore plus bon que la pâte à pizza !
J’ai pris l’habitude depuis que je suis étudiant de faire cuire une pâte de focaccia à la poêle, de rajouter la garniture et d’appeler ça “pizza”. Si ça se trouve, je mange de la pinsa sans le savoir depuis toujours.
Peut être bien, tu m’en diras des nouvelles !
Je savais même pas que ça avait un nom. Je vais poser la question à mon frère qui bosse pour un Tricatel en Italie qui fait des focaccia s’il connaît le nom XD
Ouch 😂
On s’en est rendu compte en famille quand on a reparlé de L’aile ou la Cuisse et c’est même lui qui l’a dit, c’est pas un tacle déloyal XD